התמחות ראשית: אף אוזן גרון
התמחות משנית: ניתוחי ראש וצוואר
לפרופ' צבי יואכימס תואר ברפואה והתמחות בתחום האף אוזן גרון, עם ניסיון עשיר בתחום. פרופ' צבי יואכימס משמש בתפקיד ניהול מחלקה במרכז רפואי רמב"ם. פרופ' צבי יואכימס הוא בעל התמחות משנית בניתוחי ראש וצוואר.